Schwarzer Tee

Schwarzer Tee gehört zu den beliebtesten Teesorten und ist wegen seiner Wirkung als Alternative zum Kaffee weit verbreitet. Aber der Schwarze Tee kann natürlich noch viel mehr.

 

Schwarzer Tee ist in Europa erst seit etwa 200 Jahren bekannt. Schwarzer Tee besteht aus getrockneten Blättern von Teepflanzen, die ursprünglich nur in China wuchsen, mittlerweile aber unter anderem auch in Indien und Sri Lanka angebaut werden.

 

Die bekanntesten Schwarzteesorten sind der würzige Assam, der eher liebliche Darjeeling und der fruchtig-herbe Ceylon. Bekannte Mischungen sind der Earl Grey und der Ostfriesentee.

 

Schwarzer Tee wirkt bei entsprechender Zubereitung anregend und fördert die Konzentration, da er ebenso wie Kaffee Koffein, auch Teein genannt, enthält. Beim Tee wird dieses jedoch langsamer vom Körper aufgenommen, da die Gerbstoffe, an die das Koffein gebunden ist, sich erst im Darm lösen.


Der Schwarze Tee benötigt bei der Zubereitung eine bestimmte Ziehzeit, damit er nicht bitter schmeckt. Achten Sie darauf, kein zu kalkhaltiges Wasser zu verwenden. Die meisten Sorten des schwarzen Tees sollte man zwei bis drei Minuten ziehen lassen, damit sie anregend wirken.

 

Ceylon O.P., - „Orange Pekoe“ - kräftig aromatisch, 100 gr

 

- kräftig aromatisch - „Orange Pekoe“

 

Zubereitung: 3-4 min. ziehen lassen!

 

1 L Wasser = 1 geh. EL Tee

 

Ohne künstliche Aromen!

 

Zutaten: Schwarzer Tee, Ceylon, Orange Pekoe

 

Aufbewahrung: Kühl, dunkel und trocken lagern, wenn möglich in geschlossenen Behältern , um dem Teearoma nicht zu schaden.

3,50 €

3,50 € / 100 g
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Schwarztee mit natürlicher Bourbon-Vanille, 100 gr

 

Der „Vanille“ ist feinster Schwarztee mit reiner Bourbon-Vanille in höchster Qualität und einem herrlichem Aroma!

 

Zubereitung: Auf einen Liter Wasser geben Sie einen gehäuften Eßlöffel Vanille-Tee und lassen ihn 3-4 Minuten ziehen!

 

- ohne künstl. Zusatzstoffe

 

Zutaten: Schwarzer Tee, Vanille Aroma, extrahierte Vanilleschoten

 

Aufbewahrung: Kühl, dunkel und trocken lagern, wenn möglich in geschlossenen Behältern, um dem Teearoma nicht zu schaden.

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