Dips & Pestos

Chakalaka, scharfe, afrikanische Gewürzmischung, NEU

 

Chakalaka ist eine afrikanische Würzsauce (Relish).

 

Tipp: 2-3 gehäufte Teelöffel, 3 Prisen Salz und nach Belieben etwas Zucker in 200g Frischkäse, Quark oder Creme Fraiche einrühren, durchziehen lassen und genießen!

 

Hier ist ein Link zu Chakalaka-Rezepten:

http://www.kochbar.de/rezepte/chakalaka.html

 

Inhalt: 100 g

 

Zutaten: Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Nelken, Kümmel.

 

Allergeninformationen: Sellerie

 

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

 

Ohne Salze, Brühe, Glutamat oder Geschmacksverstärker!!!

4,30 €

4,30 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Chimi-Churri, argentinische Spezialität, geschrotet

 

Die bekannte, scharfe, süd-amerikanische Chimichurri-Sauce! Sie eignet sich als Sauce zum Grillen und Marinieren.

 

Marinieren:

Olivenöl und Weinessig zu gleichen Teilen mischen, Chimi-Churri-Gewürz nach Belieben hinzufügen und ziehen lassen. Mit Salz und Rohrzucker nach Wunsch abschmecken.

 

Zubereitung Chimi-Churri-Sauce:

2 EL Gewürzzubereitung mit je 2 EL Öl und Essig mischen, ein wenig Wasser hinzugeben (damit die Konsistenz stimmt) und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack kann man auch fein geschnittene Tomate und Paprika hinzugeben. Sauce wird kühl serviert.

 

Zutaten:

Zwiebel, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.

 

- ohne Glutamat

- ohne Geschmacksverstärker

- ohne künstl. Zusatzstoffe

 

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

 

Inhalt: 80 g

Chimi-Churri, argentinische Spezialität

3,75 €

4,69 € / 100 g
  • 0,08 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Dip Mischung, Café de Paris, würzig lecker, Neu

 

Würzige Dipmischung Café de Paris

 

Ohne Salze, Brühe, Glutamat, oder Geschmacksverstärker!!

 

Zubereitung: 2 gehäufte Tl. Gewürz + 2 Prisen Salz in 250gr. Quark einrühren, durchziehen lassen, fertig! Außer Quark können Sie natürlich auch Créme Fraiche, Frischkäse, Joghurt, etc. verwenden. Zudem können Sie die Dipmischungen auch wunderbar zum Würzen von Fleisch oder Kräuterbutter nutzen!

 

Zutaten:

Basilikum, Majoran, Oregano, Kurkuma, Paprika rot/grün, Zwiebel, Röstzwiebel (76% Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Salz), Schnittlauch, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Senf, Chillie, Coriander, Cumin, Ingwer, Bockshornklee, Fenchel

 

Allergeninformationen: Gluten (Weizen), Senf

 

Inhalt: 100 g

 

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Café de Paris Dipmischung

4,20 €

4,20 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Dip Mischung „Dream of India“ würzig pikant, NEU

 

TIPP: 2 gehäufte TL. Gewürz + 2 Prisen Salz in 250 g Quark (oder Créme Fraiche, Frischkäse, Joghurt) einrühren, durchziehen lassen, fertig!

 

Zudem können Sie die Dipmischungen auch ganz wunderbar zum Würzen von Fleisch oder Kräuterbutter nutzen!

 

Inhalt: 100 g

 

Zutaten: Knoblauch, Zwiebel, Röstzwiebel (76% Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Salz), Paprika, Curcuma, Zwiebel, Knoblauch, Senf, Chillie, Coriander, Cumin, Ingwer, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Fenchel;

 

OHNE Salze, Brühe, Glutamat, oder Geschmacksverstärker!!!

 

Allergeninformationen: Gluten (Weizen), Senf

 

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Dip Mischung „Dream of India“ würzig pikant

4,10 €

4,10 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Dip Mischung, Scharfe Elli, scharf aromatisch

 

Zubereitung: 2 gehäufte Tl. Gewürz + 2 Prisen Salz in 250 g Quark einrühren, durchziehen lassen, fertig! Außer Quark können Sie natürlich auch Créme Fraiche, Frischkäse, Joghurt, etc. verwenden. Zudem können Sie die Dipmischungen auch wunderbar zum Würzen von Fleisch oder Kräuterbutter nutzen!

 

Ohne Salz & Geschmacksverstärker!

 

Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Chili, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Oregano, Petersilie, Pfeffer, Lauch, Coriander, Cumin, Paprika

 

Inhalt: 100 g

 

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Dip Mischung, Scharfe Elli, scharf aromatisch

4,20 €

4,20 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Zwiebel-Mango-Dip

 

Ein würzig-fruchtiger Dip, der zu vielen Gerichten passt. Egal ob zu Pellkartoffeln, als Brotaufstrich oder zum Grillen, einfach immer lecker.

 

Zubereitung:

2 gehäufte Tl. Gewürz + 2 Prisen Salz in 250 g Quark einrühren, durchziehen lassen, fertig!
Neben Quark können Sie natürlich auch Créme Fraiche, Frischkäse, Joghurt, etc. verwenden.

 
Ohne Salz & Geschmacksverstärker

 

Zutaten:

Zwiebel, Tomate, Mango (zur Trennung mit Reismehl bestäubt), Paprika, Petersilie, Oregano, Basilikum, Pfeffer, Chili, Kümmel, Knoblauch

 

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Zwiebel-Mango-Dip

4,40 €

4,40 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit